Nutrisi dan Makanan Untuk Pemulihan Flu dan Demam

Saat Flu dan Demam menyerang seringkali sangat mengganggu aktifitas kita sehari-hari, apalagi bagi anak-anak. Selain anak menjadi lesu juga sering kali selera makan menjadi berkurang.

Flu dan Demam seringkali menyerang saat cuaca musim hujan atau suhu dingin, bagi yang memiliki daya tahan tubuh lemah maka akan mudah tertular flu dan demam.

Nah, bagi anda yang terserang flu dan demam ataupun anggota keluarga anda, sebenarnya ada berbagai cara untuk mengatasi flu dan demam tersebut, salah satunya yaitu pemberian nutrisi dan makanan yang tepat untuk memulihkan kondisi badan penderita.

Adapun nutrisi yang sebaiknya dikonsumsi saat flu dan demam menyerang, antara lain :

1.    Vitamin C
Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan mekanisme pertahanan sistem respirasi tubuh. Dengan memakan buah-buahan dan sayuran yang kaya dengan Vitamin C sebanyak 5 porsi setiap harinya hasilnya lebih baik dibandingkan dengan mengkonsumsi suplemen vitamin C. Buah-buahan dan sayuran yang banyak mengandung Vitamin C antara lain : Blackcurrant, paprika, kiwi, brokoli, stroberi, cauliflower dan jeruk.

2.    Zinc
Merupakan mineral yang berperan utama untuk fungsi kekebalan tubuh dalam mencegah pertumbuhan virus. Makanan yang mengandung sumber Zinc antara lain terdapat pada daging, ikan, low-fat produk dairy (produk susu rendah lemak), whole grains (biji gandum utuh) dan kacang-kacangan.

3.    Sup
Menurut peneliti dari Amerika, sup banyak mengandung nutrisi selain itu juga mengandung bahan anti inflammatori yang berasal dari sari sayuran dan kaldu, hal ini akan membantu mengurangi tingkat keparahan flu dan demam yang diderita.

4.    Minum Juice, Air putih dan Teh
Cairan sangat penting untuk mengurangi gejala demam dan flu, terutama cairan dalam suhu hangat. Cairan mencegah kekeringan pada hidung dan tenggorokan serta membantu menghilangkan lendir dan dahak. Contoh cairan yang sangat bagus untuk mengurangi gejala demam dan flu antara lain air putih, juice, kuah sup dan teh herbal. Kurangi minuman yang mengandung kafein dan alkohol.

5.    Nutrisi yang lain
Nutrisi lain yang membantu mengurangi flu dan demam yaitu vitamin A, E dan selenium. Berikut ini makanan yang banyak mengandung Vitamin A, E dan Selenium yaitu :

-    Vitamin A terdapat pada telur, susu, wortel, silverbeet dan aprikot.

-    Vitamin E terdapat pada kacang-kacangan, beras, minyak dari tumbuh-tumbuhan serta gandum.

-    Selenium terdapat pada kacang Brazil, makanan laut, daging dan ayam.

Sedangkan makanan yang membantu pemulihan saat Demam dan Flu menyerang dengan membantu mengembalikan daya tahan tubuh, yaitu :

-    Sayur-sayuran dan buah-buahan seperti paprika, bayam dan jeruk (karena banyak mengandung vitamin C dan β-carotene)

-    Roti whole grain serta kacang-kacangan dan biji-bijian (karena banyak mengandung vitamin E dan Zinc)

-    Daging dan makanan laut ( karena mengandung Zinc dan selenium)

-    Yogurt dan susu ( karena mengandung vitamin A dan Zinc)

Demikianlah hal-hal yang perlu kita perhatikan dan konsumsi saat flu menyerang kita atau anggota keluarga kita. Bila kita mengkonsumsi makanan yang benar dan sehat maka akan memulihkan, menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh kita. Semoga bermanfaat.