Steak Lapis Rollade

Bahan Rollade Lapis :
-    200 gr ayam giling
-    200 gr daging giling
-    2 butir telur
-    2 sdm maizena
-    40 gr bawang putih
-    ¼ sdt lada
-    1 sdm gula
-    Garam secukupnya

Bahan Saus :
-    200 gr tomat merah, rebus dan kupas kulitnya kemudian dihaluskan.
-    50 gr bawang bombay cincang
-    20 gr bawang putih cincang
-    30 gr gula
-    2 sdm tepung terigu sangrai
-    30 gr margarin/ minyak

Bahan Pelangkap :
-    Wortel
-    Buncis
-    Kentang

Cara Pembuatan :

Rollade Lapis :

1.    Kocok 1 butir telur kemudian buatlah menjadi 2 buah dadaran.

2.    Kemudian setengah bagian maizena, bawang putih, lada, garam dan gula campurkan dengan ayam giling dan setengah bagian lain campurkan dengan daging giling.

3.    Ambil 1 dadaran dan atasnya ditaruh adonan ayam giling dan ratakan diseluruh permukaannya. 1 dadaran lagi ditaruh adonanan daging giling dan ratakan di seluruh permukaannya.

4.    Kemudian taruh dadaran yalng sudah dilapisi daging giling di atas dadaran yang dilapisi ayam giling.

5.    Kemudian gulung dan bungkus dengan daun pisang dan kukus selama 45 menit.

Saus :

1.    Tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum.

2.    Masukkan tomat, aduk sebentar lalu angkat dan dinginkan.

3.    Kemudian blender sampai halus.

4.    Panaskan lagi dan tambahkan bahan lainnya sampai mendidih.

Penyajian :

1.    Rollade lapis yang sudah matang dipotong menjadi 8 buah.

2.    Sajikan dipiring dengan tambahan bahan pelengkap yaitu wortel, buncis dan kentang rebus.

3.    Tuangkan saus diatasnya.

4.    Disajikan untuk 8 porsi.

Tips dan Cara Untuk Menjaga Fungsi Ginjal

Ginjal adalah salah satu organ tubuh manusia yang sangat penting dan harus dijaga dengan baik. Adapun fungsi ginjal yaitu berguna untuk menyaring dan membersihkan darah, mengatur keseimbangan air/ elektrolit, mengatur keseimbangan asam/ basa (sistem buffer) dan fungsi hormonal.

Dalam perjalanan hidup kita, ginjal bisa sakit sehingga fungsinya bisa terganggu bahkan bisa sampai tidak berfungsi sama sekali. Dalam tubuh manusia ginjal ada 2 buah, terletak di pinggang kanan dan kiri berbentuk seperti mete, dengan berat + 150 gram (125-170 gr), panjang 5-7 cm dan tebal 2,5-3 cm.

Banyak sekali faktor penyebab terjadinya kerusakan pada ginjal, antara lain karena hipertensi, pola makan yang salah, obat-obatan, kurang minum dan masih banyak lagi.

Mengingat pentingnya fungsi ginjal dalam tubuh kita, maka kita perlu menjaga dan memelihara ginjal kita dengan baik sejak dini. Berikut ini tips dan cara memelihara fungsi ginjal agar tetap baik antara lain :

1.    Bagi orang sehat

• Minum tiap hari 1,5-2 liter
• Hindari makanan dan minuman serta obat-obatan yang dapat meracuni ginjal
• Makanan yang cukup bergizi dan kalori tidak berlebihan

2.    Bagi penderita hipertensi
Usahakan tekanan darah dibawah 140/80 mmHg, kontrol teratur dan obat anti hipertensi yang digunakan haruslah yang dapat mempertahankan fungsi ginjal.

3.    Periksa juga kadar asam urat dan lemak darah

4.    Bila fungsi ginjal menurun :

• Derajat I/II : belum ada tindakan khusus, hanya saja semua penyakit penyerta harus diterapi, belum begitu perlu untuk pengaturan diet.
• Derajat III : selain mengontrol/ menghilangkan penyakit penyerta, diet sudah diperlukan (pembatasan garam, protein dan cairan)
• Derajat IV : mengontrol/ menghilangkan penyakit penyerta, diet ketat dan persiapan terapi pengganti (dialisis, CAPD, transplantasi ginjal)
• Derajat V : mengontrol/ menghilangkan penyakit penyerta, diet, terapi pengganti.

Demikian tips menjaga ginjal agar fungsinya terjaga dengan baik, bila dijaga sejak dini dengan pola makan yang sehat diimbangi dengan olahraga yang teratur maka ginjal kita akan berfungsi dengan baik dan terhindar dari hal-hal yang tidak kita inginkan.

Cara Mengatasi Jerawat

Jerawat memang merupakan masalah kulit yang sering dialami kalangan remaja maupun orang dewasa baik pria maupun wanita. Walau bukan masalah yang serius, namun jerawat cukup mengganggu dan membuat kita seringkali kesal dibuatnya.

Jerawat terjadi ketika lubang kecil di permukaan kulit yang disebut pori-pori tersumbat, sehingga minyak yang diproduksi tidak bisa keluar dengan lancar. Penyumbatan ini disebut sebagai komedo. Jika terjadi reaksi peradangan pada daerah sumbatan disertai dengan invasi bakteri, maka berubahlah komedo itu mejadi jerawat yang membesar dan terasa sakit.

Jerawat sering timbul disebabkan oleh beberapa faktor sebagai berikut :

-    Produksi minyak yang berlebih

-    Pengelupasan sel kulit mati yang tidak teratur, sehingga dapat menyumbat pori-pori

-    Adanya bakteri yang menyebabkan timbulnya peradangan

-    Penggunaan kosmetika yang tidak sesuai dengan kondisi kulit

-    Riwayat keluarga yang berjerawat

-    Perubahan hormonal pada tubuh, biasanya terjadi pada remaja, wanita hamil dan pasien pengguna obat tertentu seperti: kortison, steroid, testosteron, estrogen dan fenitoin.

Namun, tidak usah panik atau stress jika jerawat datang karena sebenarnya jerawat bisa diatasi dan dicegah. Berikut ini tips atau cara mengatasi jerawat, antara lain :

1.    Bersihkan wajah secara rutin setiap hari dengan milk cleanser untuk mengangkat make-up di wajah, karena tidak semua make-up di wajah dapat dibersihkan hanya dengan sabun pencuci muka saja.

2.    Gunakan sabun pencuci muka khusus. Sering orang beranggapan bahwa menggunakan sabun bayi cocok untuk kulit berjerawat. Memang sabun bayi memberikan kelembaban yang tinggi pada kulit namun bila sabun bayi digunakan oleh orang dewasa malah bisa menimbulkan munculnya jerawat yang lebih banyak.

3.    Gunakan toner untuk mengangkat sisa-sisa minyak diwajah.

4.    Lakukan facial setiap 1 bulan sekali. Hal ini berguna untuk mengangkat komedo-komedo yang menumpuk di wajah sehingga komedo-komedo tersebut tidak sempat menjadi jerawat.

5.    Makan makanan yang mengandung vitamin A. Vitamin A berguna untuk mencegah jerawat karena berfungsi memperbaiki regenerasi kulit. Makanan yang mengandung vitamin A biasanya terdapat pada wortel, minyak ikan, susu, keju dan roti.

Demikian tips mengatasi dan mencegah timbulnya jerawat, jika dilakukan secara rutin dan berkala maka jerawat pun sanggup diatasi dengan baik dan tidak merepotkan kita lagi.

Kakap Bumbu Kuning

Bahan :
-    2 ekor ikan kakap
-    4 sdm minyak
-    ½ sdt gula pasir

Bumbu :
-    2 lbr daun salam
-    1 sdm air jeruk nipis
-    2 ruas jari lengkuas
-    2 batang daun bawang
-    2 buah tomat merah besar

Bumbu yang dihaluskan :
-    3 buah cabe merah
-    3 butir kemiri
-    2 cm kunyit
-    3 siung bawang putih
-    6 buah bawang merah
-    2 cm jahe
-    1 sdt garam

Cara Membuat :
1.    Bersihkan ikan kakap, buang isi perut, potong menjadi 3 bagian tiap ekornya.

2.    Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam, dan serai. Aduk hingga harum

3.    Masukkan kakap ke dalamnya, aduk hingga kaku.

4.    Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu. Tuang air ke dalamnya, tunggu hingga mendidih.

5.    Bubuhi air jeruk nipis, aduk rata. Tambahkan tomat, masak hingga seluruh bahan matang.

6.    Angkat dan siap disajikan dalam keadaan masih hangat.

Jenis Obat Yang Tidak boleh Diminum Saat Hamil

Ibu yang hamil harus bijak dan hati-hati didalam memilih makanan serta minuman yang akan dimakan maupun diminum karena makanan dan minuman yang dimakan otomatis juga dikonsumsi janin yang ada didalam kandungan.

Didalam mengambil keputusan serta memilah apakah mitos atau fakta seputar kehamilan pun juga perlu diketahui supaya bisa mengambil keputusan dan lebih berhati-hati didalam bertindak.

Selain memperhatikan gizi bagi ibu hamil, obat yang harus diminum pun wajib diperhatikan. Karena setiap obat yng diminum oleh ibu hamil selain akan beredar dalam darah ibu juga akan diteruskan ke pembuluh darah janin.

Oleh karena itu obat yang diminum oleh ibu hamil sedikit banyak akan berpengaruh pada pertumbuhan janin. Obat yang bagaimanakah yang aman bagi ibu hamil, jika mengidap penyakit kronis, hipertensi, demam, flu, batuk ?

Memang tidak semua obat aman bagi ibu hamil, bahkan ada beberapa jenis obat yang memang tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil karena akan berpengaruh negatif pada calon bayi.

Berikut ini jenis obat yang tidak aman bila diminum ibu hamil, antara lain :

-    Dikumarol adalah obat pengencer darah yang biasa digunakan oleh penderita penyakit jantung. Jika dikonsumsi oleh ibu hamil maka dapat menimbulkan cacat lahir seperti keterbelakangan mental dan kelainan bentuk wajah pada bayi.

-    Dilantin adalah sejenis obat anti kejang yang lazim digunakan pada penderita epilepsi. Jika dikonsumsi ibu hamil akan mengakibatkan keterbelakangan mental dan dapat menimbulkan resiko tumbuhnya tumor dan kelainan yang lain.

-    Diuretik adalah obat untuk mengurangi pembengkakan akibat tertahannya air dalam tubuh. Bila dikonsumsi ibu hamil akan mengakibatkan gangguan nutrisi pada janin.

-    Isotretinoin adalah obat jerawat. Bila dikonsumsi ibu hamil akan menimbulkan cacat pada janin mulai dari kelainan jantung hingga kelainan bentuk wajah dan telinga.

-    Methyltestosterone, bila dikonsumsi oleh ibu hamil akan menimbulkan gangguan pembentukan jenis kelamin. Khususnya pada janin perempuan dapat mengakibatkan kecenderungan pertumbuhan bentuk kelamin menjadi jenis kelamin pria.

-    Streptomycin merupakan jenis antibiotika. Jika dikonsumsi oleh ibu hamil akan menimbulkan ketulian bersifat menetap, bila digunakan dalam waktu lama.

-    Tetrasiklin merupakan jenis antibiotika. Bila dikonsumsi oleh ibu hamil akan menyebabkan pertumbuhan tulang terganggu serta kerusakan pembentukan pigmen (warna) gigi.

Dengan memperhatikan jenis obat yang akan diminum serta membaca dengan teliti etiket setiap obat yang hendak dikonsumsi bisa menghindarkan kita dari hal-hal yang tidak diinginkan dan janin yang ada dalam perut ibu pun juga terhindar dari bahaya.

Ikan Kakap Panggang

Bahan :
-    1 ekor ikan kakap
-    1 butir kelapa

Bumbu :
-    7 buah bawang merah
-    8 buah cabe merah
-    1 potong jahe
-    1 ruas jari kunyit
-    1 ruas jari lengkuas
-    2 buah tomat
-    1 buah jeruk nipis
-    Garam secukupnya

Cara Membuat :
1.    Ikan disiangi, keluarkan isi perutnya, lalu cuci.

2.    Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis.

3.    Parut kelapa, ambil santannya (kental). Panaskan sampai mendidih (jangan sampai pecah), lalu angkat.

4.    Semua bumbu dihaluskan. Sisa kelapa diperas lagi, ambil santan cairnya dan campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan.

5.    Lumuri ikan dengan santan berbumbu, lalu panggang bolak-balik ikan agar tidak gosong, lalu diangkat.

6.    Oleskan santan kental pada ikan panggang, lalu panggang sekali lagi dan Angkat.

7.    Ikan siap dihidangkan dengan menggunakan sambal.

Kanker Pada Pria

Tahukah ibu, bahwa ternyata kanker tidak hanya menyerang pada kaum wanita saja karena kaum pria pun juga banyak yang terkena penyakit kanker. Bahkan menurut penelitian diperkirakan 1500 laki-laki diagnosis dan 500 akan meninggal karena penyakit kanker.

Kebanyakan pria beresiko terserang penyakit kanker prostat dan testis. Prostat adalah kelenjar yang terletak pada leher kandung kemih laki-laki. Bila kelenjar ini membesar, dapat menyebabkan sumbatan saluran kemih, sehingga timbul hambatan pada aliran urine.

Penyakit kanker prostat dan testis ini seringkali diyakini orang karena dipicu oleh faktor keturunan yaitu ada riwayat kanker atau gangguan prostat dalam keluarga dan kebiasaan sering duduk lama. Namun hal ini tidak bisa dibuktikan sebagai faktor pemicu utama.

Cara terbaik untuk menghindari resiko fatal dari kanker ini adalah dengan mendeteksinya selagi dini dan segera menjalani terapi. Adapun ciri-ciri pria yang terkena kanker prostat adalah :

-    Adanya Pembesaran Prostat Jinak (PPJ) yang sering dialami oleh pria diatas usia 50 tahun.
Pembesaran prostat tidak menimbulkan impotensi, kecuali penderita sebelumnya mengalami masalah seksual.

-    Mengalami gangguan atau sering buang air kecil, biasanya sering dialami oleh pria diatas 50 tahun. Gangguan tersebut biasanya sering buang air kecil tapi terasa tidak tuntas. Hal ini merupakan indikator ada-tidaknya gangguan prostat.

Bila anda mendapati orang-orang tercinta entah itu suami maupun orang tua terdapat gejala seperti diatas, maka segeralah mengambil langkah-langkah berikut untuk mencegah kanker sejak dini, antara lain :

1.    Segera berkonsultasi ke dokter urologi atau saluran kencing.

2.    Jalani tahapan pemeriksaan jika telah terjadi PPJ. Dengan cara ini harapan untuk sembuh lebih besar.

Sebenarnya kanker prostat dan testis tersebut dapat dicegah sejak dini, yaitu dengan memulai membiasakan diri hidup sehat, terutama menghindari makanan berkolesterol tinggi dan menerapkan pola hidup sehat.

Gulai Kepala Kakap

Bahan :
-    1 potong kepala ikan kakap
-    3 buah kelapa diambil santan secukupnya

Bumbu :
-    1 batang serai, memarkan
-    1 lembar daun kunyit
-    3 lembar daun jeruk purut
-    1 ikat daun kemangi

Bumbu yang dihaluskan :
-    10 buah bawang merah
-    3 siung bawang putih
-    4 cm lengkuas
-    10 btr kemiri
-    4 cm kunyit
-    4 cm jahe
-    100 gr cabe merah
-    Garam secukupnya

Cara Membuat :

1.    Masak santan sampai mendidih bersama dengan daun kunyit, daun jeruk purut, dan serai.

2.    Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan

3.    Masukkan kepala ikan kakap yang sudah dibersihkan

4.    Aduk terus agar santan tidak pecah

5.    Setelah ikan hampir matang, masukkan daun kemangi.

6.    Jika sudah matang, angkat dan siap dihidangkan

Mitos dan Fakta Kanker

Kanker adalah jenis penyakit yang perlu penanggulangan serius dan apabila kanker diketahui sejak dini maka dapat diatasi dengan segera dan tidak sempat menyebar ke organ tubuh yang lain.

Ada banyak hal yang sering dibicarakan oleh kebanyakan orang seputar kanker, bahkan seringkali banyak orang dibuat bingung apakah hal tersebut mitos atau fakta. Nah, berikut ini seputar kanker yang sering menjadi pertanyaan bahkan dipercayai oleh kebanyakan orang tetapi masih diragukan kebenarannya.

Mitos : Cat rambut dapat menyebabkan kanker otak
Fakta : Memang ada kaitannya antara cat rambut dengan beberapa jenis kanker seperti kanker kandung kemih dan kanker payudara, namun tidak ada bukti yang menyakinkan bahwa cat rambut penyebab tumor otak.

Mitos : Telepon seluler menyebabkan kanker
Fakta : Telepon seluler bukanlah penyebab terjadinya kanker, karena pemicu kanker disebabkan oleh berbagai faktor, diantaranya adalah gaya hidup, merokok dll.

Mitos : Jika ibu atau ayah terkena kanker, pasti anak juga akan terkena
Fakta : Memang beberapa kanker diturunkan. Namun tidak berarti seseorang akan terkena kanker begitu orang tua terkena kanker. Misal : kanker payudara, indung telur dan kolorektal memang dapat diturunkan secara genetik. Jika seorang orang tua mendapat kanker, gen kanker dapat diteruskan pada anaknya. Jika si anak memiliki gen yang sama, ada kemungkinan terjadi kanker, namun tidak menjamin pasti terjadinya kanker.

Mitos : Kanker penyebab kehilang rambut
Fakta : Kanker tidak menyebabkan kehilangan rambut. Kehilangan rambut terjadi karena efek samping pengobatan kanker, sperti kemoterapi dan radiasi.

Mitos : Hanya wanita yang menderita kanker payudara
Fakta : Tidak hanya wanita yang terkena resiko kanker, kanker pada pria juga banyak ditemukan. Laki-laki juga bisa kena kanker payudara. Diperkirakan 1500 laki-laki di diagnosis dan 500 akan meninggal karena penyakit ini.

Mitos : Sebetulnya ada pengobatan untuk kanker, tetapi perusahan farmasi menyembunyikannya.
Fakta : Jika hal ini benar, mengapa tidak sedikit para peneliti dari perusahaan farmasi meninggal akibat kanker?

Mitos : Kanker umumya fatal dan menyebabkan kematian
Fakta : Memang kanker dapat menyebabkan kematian, namun penemuan terkini menunjukkan deteksi dini kanker membuat penyakit ini lebih mudah diterapi. Diperkirakan 40% penderita kanker mampu melewati angka bertahan lima tahun.

Mitos : Menggunakan deodoran dan anti keringat dapat menyebabkan kanker
Fakta : Menurut National Cancer Society, tiadak ada bukti nyata bahwa penggunaan deodoran dan anti keringat dapat menyebabkan kanker.

Mitos : Beberapa tipe kanker dapat menular
Fakta : Tidak ada kanker yang menular. Meski demikian ada 2 jenis virus menular sepeti HPV  dan Hepatitis C yang dapat menyebabkan kanker. HPV bisa menyebabkan terjadinya kanker leher rahim dan Hepatitis C dapat menyebabkan kanker hepar. Jenis kedua virus tersebut dapat ditularkan melalui hubungan yang tidak aman atau terlindungi dan kontak darah seperti jarum dan transfusi.

Mitos : Berpikir positif dapat mengobati kanker
Fakta : Memang sangat baik untuk berpikir positif bagi penderita kanker, tapi hal ini tidak dapat menjamin kesembuhan penyakit kanker. Tetapi dengan berpikir positif dan optimis akan membantu kualitas hidup selama pengobatan.

Mie dari Wortel

Bahan :

-    75 gr wortel, parut halus
-    75 ml air
-    230 gr tepung terigu
-    2 sdm tepung tapioka
-    1 sdt garam
-    2 butir telur, kocok lepas
-    3 sdm minyak goreng
-    Tepung maizena untuk taburan

Cara Membuat :

1.    Masukkan wortel dan air ke dalam juicer atau diblender kemudian  diambil airnya.

2.    Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam kemudian di mixer atau dikocok hingga rata.

3.    Masukkan air wortel, telur dan minyak, adoni hingga kalis.

4.    Giling adonan dengan gilingan mie. Potong adonan memanjang lalu taburi dengan tepung maizena.

5.    Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan mie.

6.    Masak hingga mengapung dan matang lalu angkat dan tiriskan.

7.    Perciki mie dengan minyak, lalu aduk rata

8.    Mie wortel siap disajikan.

Ayam Goreng Crispy

Bahan :
-    1125 gr ayam, cuci dengan air cuka/ air jeruk nipis
-    1 sdm cuka

Bahan Bumbu Rendaman :
-    ¾ sdt lada bubuk
-    ¾ sdm vetsin halus
-    ¾ sdm ketumbar bubuk
-    1 ruas jahe
-    10 siung bawang putih giling
-    2 sdm garam
-    1 liter air es (sampai ayam terendam/disimpan di kulkas)

Bahan Tepung Bumbu :
-    750 gr Tepung terigu
-    23 gr Garam
-    3 buah kaldu ayam blok
-    2 sdt lada bubuk
-    2 gr jahe bubuk
-    2 gr pala bubuk
-    2 gr Cabe bubuk
-    3 gr baking soda
-    3 gr baking powder
-    8 gr bawang putih bubuk
-    8 gr vetsin halus

Bahan lain :
-    1000 ml Air
-    1500 ml Minyak goreng

Cara Membuat :
1.    Cuci ayam dengan air cuka/ air jeruk nipis, tiriskan.

2.    Rendam dalam bumbu rendaman selama 2 jam, simpan di kulkas.

3.    Campur semua bahan tepung bumbu jadi satu.

4.    Tiriskan ayam, masukkan ke tepung bumbu, kemudian masukkan ke air dan masukkan lagi ke tepung (ulangi hingga 3-5 kali).

5.    Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga ayam terendam sehingga bisa matang merata.

Tips Agar Anak Suka Membaca

Sebagai orangtua tua kita harus mampu untuk mendorong agar anak bisa membaca dan memiliki kegemaran membaca. Karena membaca sangat penting dan berguna bagi kehidupan anak kita dimasa mendatang.

Adapun manfaat dari membaca, antara lain :
-    Memiliki ketrampilan berbahasa yang baik, perbendaharaan kata bertambah
-    Lebih percaya diri dan lebih diterima dalam pergaulan karena tidak ketinggalan informasi.
-    Menemukan nilai keutamaan untuk membina kepribadian.
-    Menambah ide-ide kreatif/ memperkaya gagasan.
-    Membantu menyelesaikan problem yang dihadapi
-    Mengetahui pengalaman/ kebudayaan lain.
-    Bacaan yang ringan dan lucu, dapat membantu relaksasi.

Mengingat begitu pentingnya membaca, kita sebagai orangtua dituntut untuk dapat menyiapkan anak-anak agar bisa membaca sedini mungkin dan memotivasi serta menstimulasi anak agar menyukai dan memiliki kegemaran membaca.

Sebelumnya kita harus cermati dan perhatikan terlebih dahulu, apakah anak siap dan mampu untuk membaca? Untuk itu kita harus memperhatikan beberapa hal sebagai berikut :

1.    Faktor Fisiologis : yaitu memperhatikan panca indera.
Apakah fungsi pengamatan anak baik, pendengarannya normal serta mengetahui kemampuan bicaranya.

2.    Faktor Psikologis
Apakah anak memiliki minat untuk membaca? Untuk menumbuhkan minat membaca ini dibutuhkan ketekunan dari orangtua serta lingkungan sekitar anak yang mampu menstimulasi anak sejak dini untuk belajar membaca

3.    Faktor Sosial Emosional
Apakah anak memiliki kepercayaan diri dalam menunjukkan kemampuan menyesuaikan dengan hal baru atau apakah lingkungan sekitar mendukung anak untuk gemar membaca.

Bila ketiga faktor ini menunjukkan bahwa anak siap untuk mendapatkan pelajaran membaca maka membaca dapat dilakukan tanpa ada tekanan. Supaya anak memiliki kegemaran membaca, sebagai orangtua kita harus cermat dan cerdik untuk menyiasatinya.

Berikut ini tips untuk mendorong anak gemar membaca, antara lain :
1.    Membacakan cerita
2.    Terangkan manfaat perlunya membaca
3.    Mendiskusikan cerita yang baru dibacakan.
4.    Menyediakan buku-buku bacaan, dapat disiasati dengan bertukar bacaan dengan teman, pinjam di perpustakaan atau membeli buku lama.
5.    Pada saat-saat istimewa, berikan hadiah buku.
6.    Tekuni hobby khusus dan cari bukunya.
7.    Rancang program membaca bersama pada waktu liburan.
8.    Biasakan ke toko buku.

Tips Semangat Berolahraga

Kebanyakan orang ingin mendapatkan tubuh yang ideal dan tetap menjaga kebugaran dengan berolahraga. Namun, biasanya motivasi berolahraga ini sering kendor semangatnya dikarenakan oleh berbagai faktor, mungkin karena kesibukan kita sehari-hari.

Sehingga banyak orang yang tidak bisa mempertahankan kebiasaan berolahraga. Dan tidak jarang ketika menyongsong liburan atau tahun baru kita semangat melakukan berbagai olahraga, bangun lebih pagi untuk jogging mengelilingi kompleks perumahan, senam dengan diiringi musik dirumah. Namun saat kita kembali ke rutinitas sehari-hari, kebiasaan tersebut lama-lama memudar bahkan hilang.

Nah, bagaimana kita bisa mempertahankan kebiasaan berolahraga dengan terus termotivasi untuk melakukannya dan tidak terhalang dengan kesibukan kita sehari-hari ?

Berikut ini ada cara atau tips agar tetap bermotivasi dalam berolahraga, antara lain :

1.    Carilah sesuatu yang anda bakal nikmati dan mudah untuk dilakukan.
Carilah jenis olahraga yang anda sukai dan dapat dilakukan dengan mudah atau terjangkau. Misal : bila anda suka renang, tapi lokasi yang terlalu jauh membuat anda malas lebih baik jangan dipilih atau bila anda suka senam tapi lokasi atau waktu untuk senam bersama lokasinya jauh lebih baik senam dirumah dengan diiringi kaset vcd.

2.    Berolahraga di saat yang tepat.
Bila anda bukan tipe orang yang suka olahraga pagi atau tidak punya waktu di pagi hari maka jangan lakukan pada pagi hari, pilih sore hari di saat waktu anda senggang.  Dan jangan jadikan ini alasan untuk tidak berolahraga karena tidak ada waktu, karena bila kita menunda kebiasaan olahraga akan sangat sulit untuk memulainya kembali.

3.    Buatlah sasaran yang spesifik, realistik dan dapat diraih baik untuk jangka panjang maupun pendek
Buatlah jadwal olahraga seminggu akan olahraga berapa kali dan bila anda sedang melakukan diet menurunkan berat badan buat target misal sebulan turun berapa.

4.    Monitor perkembangan anda
Buat catatan untuk merekam aktivitas yang anda lakukan dan perkembangan yang terjadi. Dan kalau bisa perasaan anda saat melakukan program olahraga tersebut, supaya bisa untuk terus termotivasi untuk mempertahankannya.

5.    Jangan mendorong diri terlalu keras
Semua ada waktunya, dan jangan terlalu memaksakan diri saat berolahraga.  Bila tubuh anda belum siap, jangan beri beban yang berlebihan.

6.    Hargai diri anda bila sasaran baru tercapai
Bila target dan sasaran kita tercapai, kita perlu merayakannya mungkin dengan membeli pakaian baru atau hal-hal yang menyenangkan kita sebagai bentuk penghargaan bagi diri sendiri disaat target kita tercapai. (Asal jangan beli makanan yang berlebihan yang menyebabkan kita tidak bisa mempertahankan diet kita)

7.    Cari tahu tentang olahraga dan kebugaran
Semakin banyak kita tahu dan membaca mengenai manfaat tetap bugar saat olahraga termasuk tips dan trik berolahraga yang sehat ( tidak menyebabkan cidera otot dan punggung saat olahraga), maka semakin menambah semangat dan motivasi kita saat olahraga.

8.    Ubahlah kebiasaan anda
Rutinitas dapat membunuh motivasi. Jadi bila anda berolahraga lari, jogging atau bersepeda upayakan ambil rute yang berbeda atau tambahkan rutinitas yang lain, atau jika anda memilih olahraga senam dirumah, gantilah vcd senam anda dengan senam yang berbeda.

9.    Upayakan dukungan dari keluarga atau relasi
Berolahraga dengan keluarga, teman atau bergabung dalam klub akan sangat membantu semangat kita berolahraga.

10.    Jangan cemas jika anda harus melewatkan 1 atau 2 kali kesempatan
Jangan kuatir bila kita kehilangan waktu olahraga kita karena kita tiba-tiba ada acara mendadak dan tidak bisa berolahraga sehingga membuat kita menyesalinya dan mundur begitu saja. Lakukan di kesempatan lain asal jangan menunda terlalu lama karena untuk memulainya akan sangat sulit karena sudah terlanjur malas.

Motivasi yang kuat akan sangat membantu terwujudnya kebiasaan baik berolahraga demi mendapatkan berat tubuh yang ideal dan tetap menjaga kebugaran sehingga tubuh kita lebih fit dan tidak mudah terserang sakit penyakit. Nah, selamat mencoba dan salam olahraga!

Cara Deteksi Dini Penyakit Kanker Payudara

Kanker adalah jenis penyakit yang sangat ditakuti oleh kebanyakan orang. Dengan mendengar kata kanker maka kebanyakan pandangan orang adalah sakit parah yang berkepanjangan, menghabiskan banyak biaya dan akhirnya banyak yang meninggal.

Pendapat ini tidak sepenuhnya betul, bila kita mengetahui penyakit kanker sejak dini maka kanker dapat diatasi dengan baik. Dengan pemahaman akan pentingnya deteksi dini, sistem kesehatan yang memadai serta tingkat pendidikan yang merata membuat kita cukup waspada sehingga bisa segera berobat di saat stadium kankernya masih sangat dini.

Hal ini akan membuat penderita kanker dalam kondisi sehat karena kanker tidak sempat menjalar ke bagian tubuh yang lain oleh karena segera mendapatkan penanganan yang cepat dan berarti.

Berikut ini cara deteksi dini penyakit kanker, antara lain :

1.    Angkat kedua tangan ke atas selama 20 detik/ hitungan, lalu turunkan. Coba rasakan sekitar ketiak dan pangkal lengan. Apakah terjadi rasa ser-ser/ kesemutan? Jika YA ada gejala kanker payudara.

2.    Tekan puting ke dalam sekeras-kerasnya dengan menggunakan jempol selama 20 detik, lalu lepaskan. Rasakan apakah ada rasa hangat-hangat kuku disekitar lingkar payudara? Jika YA terdapat gejala kanker payudara, segera periksakan ke dokter.

3.    Tangan kiri memegang telinga kanan melalui atas kepala dan tangan kanan memegang payudara kiri, putar 2 kali searah jarum jam (lakukan dengan menggunakan minyak/ sabun/ lotion) lalu pencet puting. Apakah keluar cairan( bisa berupa air/ nanah/ darah/ asi) jika YA ada gejala kanker payudara segera periksakan ke dokter. Dan lakukan gerakan yang sama untuk payudara kanan.

4.    Angkat kedua tangan ke atas selama 20 detik lalu turunkan (lakukan di depan kaca) coba lihat di kaca apakah salah satu/ kedua puting ada yang masuk ke dalam (kecuali bawaan lahir). Bila YA ada gejala kanker payudara segera periksa ke dokter.

5.    Tidur terlentang diatas tempat tidur dengan posisi tangan lurus di atas kepala dan kaki lurus. Lakukan selama 10 menit, apabila tangan pegal atau tidak kuat berarti ada gejala kanker payudara, segera periksa ke dokter.

6.    Jongkok seperti di WC (jangan jinjit) dengan kedua kaki rapat. Hitung 20 detik lalu berdiri. Disisi kiri dan kanan piinggang sakit sampai menusuk ke belakang? Jika YA ada gejala KISTA. Rasakan juga apakah ada rasa sakit 4 cm dibawah pusar? Bila YA ada gejala kanker indung telur. Segera periksa ke dokter.

7.    Dengan menggunakan kaca atau kamera HP, lihat  bagian dalam liang kemaluan anda. Bila hitam seperti lingkar payudara berarti sehat. Bila tidak berarti ada gejala kanker leher rahim. (untuk wanita subur, lakukan setelah menstruasi).

Demikianlah tips atau cara untuk mendeteksi secara dini kanker yang sering menyerang wanita. Dengan mengetahui sejak dini serta membiasakan pola hidup sehat serta menghindari faktor penyebab atau pemicu kanker, maka kanker bisa segera diatasi.

Es Kopyor Sintetis

Bahan :

-    2 bks agar-agar warna putih

-    800 ml santan kental

-    50 gram gula pasir

-    ¼ sdt garam

-    Sirup cocopandan

-    Es batu


Cara Membuat :

1.    Rebus santan, agar-agar, gula dan garam sambil diaduk hingga mendidih lalu angkat adonan

2.    Siapkan baskom atau mangkuk besar, letakkan es batu utuh.

3.    Tuang adonan panas sedikit demi sedikit dengan sendok makan ke atas es batu yang utuh

4.    Biarkan agar-agar turun dari es batu, hingga menyerupai kopyor.

5.    Sajikan kopyor buatan ke dalam gelas, tuangkan sirup pandan dengan air dan es batu kecil-kecil.

Jenis Olahraga dan Manfaatnya

Olahraga adalah satu-satunya cara untuk membuat tubuh tetap bugar serta dapat mempertahankan berat badan yang ideal. Sekalipun banyak orang tahu bahwa olahraga sangat penting untuk kesehatan, namun tidak sedikit orang yang malas untuk berolahraga apalagi olahraga yang dilakukan satu jenis saja.

Dilihat dari sisi faal olahraga, yang dimaksud sebagai latihan jasmani adalah pada dasarnya merupakan kombinasi antara latihan aerobik (yang menggunakan oksigen dalam jangka waktu lama, seperti lari, jalan, renang) serta anaerobik (tanpa oksigen, seperti angkat besi).

Sebenarnya olahraga bisa dilakukan dengan berbagai cara dan tiap-tiap jenis olahraga memiliki manfaat yang berbeda-beda. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal sebaiknya dalam berolahraga tidak hanya melakukan olahraga 1 jenis saja, selain untuk menghindari kebosanan juga supaya hasilnya juga bisa maksimal.

Berikut ini beberapa jenis olahraga yang bisa dilakukan serta manfaatnya, antara lain :

1.    Lari untuk melatih otot-otot badan bagian bawah, untuk kesegaran jantung dan peredaran darah menjadi lebih baik.

2.    Renang untuk melatih otot-otot badan bagian atas.

3.    Angkat beban untuk menguatkan dan mengencangkan otot.

4.    Latihan naik-turun tangga untuk menguatkan otot paha bagian belakang, otot pantat dan otot pada paha bagian depan. Latihan ini juga terbukti paling efektif untuk menurunkan berat badan. Menurut penelitian naik-turun tangga membakar kalori 400% lebih banyak daripada jalan kaki, 250% lebih banyak daripada berenang, 150% lebih banyak daripada main bowling dan tennis serta 23%  lebih banyak daripada lari.

5.    Lompat tali untuk memelihara daya tahan tubuh, menguatkan jantung, menghilangkan rasa malas dan tidak banyak menyita waktu, dapat membantu pembuluh darah bebas dari endapan kolesterol selain itu olahraga ini juga dapat menurunkan tekanan darah karena dapat menaikkan kapasitas tubuh untuk memproses oksigen sehingga pembuluh darah akan lebih elastis dan lebar sehingga tekanan darah cenderung menurun.

6.    Joging yang dilakukan selama 20 menit seminggu 3-5 kali akan sangat baik untuk kebugaran tubuh karena hal ini bisa melatih seluruh otot badan kita dan menguatkan jantung kita.

7.    Jalan ditanjakan bermanfaat untuk meningkatkan kesegaran jantung dan peredaran darah, selain itu pembakaran jumlah kalori yang lebih banyak dalam waktu yang lebih singkat.

Demikian jenis-jenis olahraga yang murah dan sangat bermanfaat bagi kebugaran tubuh kita, apabila semua olahraga tersebut dilakukan secara bergantian akan sangat baik manfaatnya bagi tubuh, selain itu juga untuk menghilangkan kejenuhan dan kebosanan bila hanya melakukan satu jenis olahraga saja.

Dengan mengkombinasikan berbagai jenis olahraga juga dapat memperbaiki dan meningkatkan kekuatan, kelenturan, daya tahan tubuh menjadi lebih optimal.

Cara Mengatasi Kanker

Kanker adalah tumor yang ganas. Kalau tumor merupakan benjolan yang bersifat jinak dan tumbuh lambat tetapi sel-sel kanker tumbuh dengan cepat, merusak jaringan sekitar dan menjalar ke bagian lain melalui pembuluh darah dan pembuluh getah bening.

Kanker bukanlah penyakit menular yang disebarkan dari satu orang ke orang lain. Adapun faktor-faktor resiko terjadinya kanker, yaitu :

1.    Tembakau
Merokok sangat beresiko menyebabkan penyakit kanker, terutama kanker paru selain itu juga bisa berpengaruh terhadap ginjal, pancreas, lambung dan kelenjar getah bening.

2.    Aktivitas fisik
Aktivitas fisik juga sangat berpengaruh terjadinya resiko kanker. Orang yang tidak pernah berolahraga akan menumpuk lemak dan mengakibatkan kegemukan. Sedangkan kegemukan merupakan faktor penyumbang peran cukup besar untuk terjadinya kanker semacam prostat, kolon, payudara atau rahim.

3.    Keturunan
Faktor keturunan juga memegang peranan besar untuk timbulnya kanker. Karena itu bila dalam keluarga ada yang menderita kanker semacam kanker payudara, usus besar harus lebih waspada. Lakukan Skreening dengan teratur.

4.    Faktor lingkungan
Beberapa senyawa yang beredar dilingkungan kita dapat menjadi ancaman tersendiri, seperti asbestos yang sering digunakan dalam bahan bangunan rumah atau industri, senyawa benzene yang biasa didapatkan pada BBM, rokok serta polusi udara sekitar.

5.    Hubungan badan yang tidak aman
Dengan melakukan hubungan badan yang tidak aman selain memicu terjangkitnya virus HIV AIDS juga dapat meningkatkan resiko terinfeksi virus HPV (Human Papiloma Virus) yang dapat menjadi pemicu resiko terjadinya kanker anus serta organ kelamin.

6.    Paparan sinar matahari
Pemaparan yang berlebihan terhadap gelombang ultraviolet yang dipancarkan oleh sinar matahari dapat menyebabkan terjadinya kanker kulit. Hal ini dapat dicegah dengan menggunakan pelindung kulit (sunscreen) bila saat aktivitas diluar gedung terutama pada pukul 10 pagi hingga 2 siang dimana sinar matahari baru panas-panasnya.

Dalam banyak hal, sebenarnya kanker dapat dicegah. Berikut ini beberapa tips dan cara untuk mencegah kanker, antara lain :

1.    Hindari faktor lingkungan yang dapat menyebabkan kanker.
Misal dengan menggunakan pelindung sinar matahari bila beraktivitas diluar ruangan pada siang hari.

2.    Olahraga

3.    Hindari senyawa kimia yang dapat memicu kanker

4.    Menghentikan kebiasaan merokok.

5.    Konsumsi makanan kaya anti oksidan (seperti : beta karoten, vitamin C, Vitamin E, pycnogenol) karena anti oksidan merupakan penangkal radikal bebas dan menginaktifkan radikal bebas.

Namun bila anda yang sudah terkena kanker tidak perlu panik, karena kanker dapat diatasi dengan :
-    Pembedahan atau Operasi
-    Perubahan pola makan
-    Penggunaan anti oksidan
-    Tanaman obat
-    Radiasi
-    Khemoterapi

Semoga hal ini bisa menambah wawasan dan pengetahuan kita seputar kanker sehingga kita bisa mengatasi dan mencegah kanker sejak dini.

Gulai Telur Puyuh dan Tahu

Bahan :
-    30 butir telur puyuh, rebus, kupas
-    200 gram tahu, potong dadu, goreng setengah matang
-    800 ml santan dari ½ butir kelapa

Bumbu yang dihaluskan :
-    8 siung bawang merah
-    6 siung bawang putih
-    8 buah cabe merah keriting
-    3 cm kunyit
-    3 cm jahe
-    3 cm lengkuas
-    ½ sdt ketumbar sangrai
-    1 ½ sdt garam

Bumbu lainnya :
-    1 batang serai, memarkan
-    1 lembar daun kunyit
-    4 lembar daun jeruk purut
-    2 potong asam kandis
-    1 sdm gula pasir
-    ¼ sdt kaldu instan (sesuai selera)

Cara Membuat :
1.    Tumis bumbu yang dihaluskan bersama serai hingga harum.
2.    Masukkan santan dan bumbu lainnya.
3.    Aduk hingga mendidih.
4.    Masukkan telur puyuh dan tahu.
5.    Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
6.    Angkat dan sajikan

Tips Agar Anak Semangat di Hari Pertama Sekolah

Biasanya respon yang sering muncul saat anak menghadapi hari pertama Sekolah adalah menangis dan tidak mau lepas dari orangtua. Hal ini wajar karena anak diperhadapkan pada situasi dan lingkungan yang baru berbeda dengan di rumah.

Apalagi khususnya bagi anak yang baru menginjak kelompok bermain atau taman kanak-kanak, sebagai orang tua kita harus benar-benar cermati kesiapan anak masuk dunia pendidikan baik secara fisik maupun mentalnya.

Bagi anak yang masuk SD atau naik kelas pada ajaran baru, setelah menikmati libur panjang bila sebelumnya tidak dipersiapkan saat masuk hari pertama sekolah akan terasa berat. Dan hal ini butuh dukungan dan dorongan dari orangtua supaya anak memasuki hari pertama sekolahnya dengan gembira.

Berikut ini tips dan trik supaya anak senang memasuki sekolah di hari pertama, antara lain:

1.    Atur jam tidur
Biasanya anak yang habis libur panjang, jam tidurnya tidak teratur bahkan sering bangun siang. Sebaiknya seminggu sebelum masuk sekolah kembali atur jam tidur anak seperti waktu hari sekolah. Hal ini supaya anak kembali terbiasa dan tidak kaget terhadap perubahan yang tiba-tiba ketika harus menghadapi hari pertama sekolah.

2.    Ingatkan yang menyenangkan
Ingatkan dan yakinkan anak akan hal-hal baru yang menyenangkan yang akan dialami pada tahun ini di sekolah.

3.    Kunjungan
Sebaiknya ajak anak untuk mengunjungi dan mengenal sekolah barunya. Hal ini supaya anak tidak canggung serta kekhawatiran anak akan berkurang karena merasa sudah mengenal sekolah barunya. Anak akan merasa jauh lebih percaya diri pada hari pertama masuk sekolah.

4.    Lengkapi Kebutuhan Sekolah
Ajak anak untuk pergi bersama membeli keperluan kebutuhan sekolah, seperti : tas sekolah, tempat pensil, crayon dll. Hal ini supaya anak dapat memilih sendiri keperluan sekolahnya dan mengajarkan anak untuk memberi rasa tanggung jawab terhadap kebutuhannya.

5.    Pekerjaan Rumah
Membantu menemani saat anak membuat PR dan menolongnya  jika anak mengalami kesulitan. Hal ini memberi contoh kepada anak bahwa orangtua peduli akan pelajarannya sehingga secara otomatis anak jadi peduli terhadap pelajaran yang diberikan guru.

6.    Libatkan Diri
Libatkan diri dengan kegiatan yang diadakan disekolah, membantu anak belajar membaca dan bagi anak yang sudah bisa membaca, orangtua bisa mendorong anak untuk terus berlatih membaca dengan meminta anak untuk membaca beberapa halaman tiap harinya.

7.    Jalin Hubungan
Jalin hubungan komunikasi dengan guru secara teratur sehingga kita bisa tahu tumbuh kembang anak kita, kesulitan anak serta apakah anak mengalami masalah berhubungan dengan emosi, hubungan sosial dan pelajarannya.

Semoga hal ini bisa membantu si kecil saat memasuk hari pertama sekolahnya sehingga saat masuk sekolah bukan lagi menjadi sesuatu yang meresahkan dan menakutkan tetapi sebaliknya menjadi hal yang menyenangkan bagi si kecil.

Bandeng Bumbu Kuning

Bahan :
-    1 kg bandeng, masing-masing potong 3 bagian
-    1 buah jeruk nipis, peras airnya
-    3 sdm minyak untuk menumis
-    400 ml air

Bumbu yang dihaluskan :
-    8 siung bawang merah
-    5 siung bawang putih
-    4 cm kunyit
-    4 buah kemiri
-    1 sdt garam

Bumbu lainnya :
-    2 lembar daun salam
-    4 lembar daun jeruk
-    4 cm lengkuas, memarkan
-    3 cm jahe, memarkan
-    1 batang serai, memarkan
-    1 sdt gula pasir
-    ¼ sdt kaldu instan (menurut selera)

Cara Membuat :

1.    Lumuri bandeng dengan air jeruk nipis dan garam.

2.    Biarkan selama 15 menit dan cuci kembali hingga bersih.

3.    Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.

4.    Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai, tumis hingga harum.

5.    Masukkan air, aduk hingga mendidih.

6.    Masukkan bandeng, gula dan kaldu instan.

7.    Masak hingga bandeng matang.

8.    Angkat dan sajikan.

Cara Memilih TK yang Tepat Untuk Anak

Kebanyakan para orangtua didalam memilih pendidikan pra-Sekolah atau TK sering memiliki pandangan dan keyakinan bahwa TK yang berfasilitas lengkaplah yang dianggap terbaik, berkualitas dan favorit.

Hal ini tidaklah seratus persen benar, sebelum kita menentukan kriteria TK yang baik terlebih dahulu kita harus tahu tujuan pendidikan TK itu sendiri dan mengapa si kecil perlu masuk pendidikan pra-Sekolah atau TK.

Sebenarnya tujuan dasar dari pendidikan TK adalah :
-    Mempersiapkan anak dalam mengadapi tuntutan pendidikan yang lebih tinggi jenjangnya (SD)
-    Mampu menanamkan sikap dan kebiasaan yang positif bagi anak
-    Anak akan mendapat bekal didalam “CALISTUNG” (Baca, Tulis, Hitung)
-    Anak memiliki kebiasaan rutin yang baik yaitu bangun pagi, sarapan pagi, mandi pagi serta dapat mengikuti aturan yang berlaku.

Berdasarkan tujuan diatas, maka dengan masuk pendidikan TK bisa memberikan stimulasi pada anak agar kemampuan yang dimiliki bisa berkembang secara optimal. Sekalipun stimulasi dapat dilakukan di rumah namun tidak dapat berjalan dengan kosisten dan terstruktur. Karena bila dilakukan di TK, kegiatan dan aktivitasnya lebih terarah, skill/ ketrampilan serta kemampuan sosial anak menjadi lebih terlatih.

Saat ini, ada berbagai jenis TK yang menawarkan beberapa fasilitas yang menarik dengan berbagai label, antara lain :

1.    TK Satu Bahasa : bahasa pengantar hanya bahasa Ibu atau Indonesia.
2.    TK Bilingual : bahasa pengantar pakai bahasa Indonesia dan bahasa asing.
3.    TK Trilingual : bahasa pengantar pakai 1 bahasa Indonesia dan 2 bahasa Asing.
4.    TK Alam : Konsep belajar alam (anak yang tumbuh kembang motorik kasarnya dominan)
5.    TK Religi : Pembekalan pelajaran Agama lebih dominan.
6.    TK Ekstrakurikuler : Lebih mengasah pada talenta anak (menyanyi, menari, melukis dll)

Maka kita sebagai orangtua harus cermat dalam memilih sekolah pendidikan pra-Sekolah atau TK untuk si kecil. Berikut ini hal-hal yang harus dipenuhi sebuah TK, antara lain :

1.    Suasana Sekolah
Suasana sekolah harus kondusif, aman dan menyenangkan sehingga si kecil tidak kehilangan motivasi belajar dan proses belajar mengajar tetap efektif.

2.    Rasa Sayang Guru
Memiliki guru yang bisa menyayangi, hangat tidak memihak akan menambah semangat belajar anak.

3.    Mengembangkan Semua Aspek
Kurikulum dan pendidikan di TK harus dapat mengembangkan semua aspek dan potensi dalam kehidupan anak, baik secara psikis, motorik, sosial, emosional dan moral. Orang tua harus cermat mengawasi tumbuh kembang anak dengan melihat tanda-tanda apakah si kecil siap masuk sekolah tersebut.

4.    Tidak Memaksa
Tidak bolah memaksa anak untuk mempelajari hal-hal yang seharusnya dipelajari di tingkat yang lebih tinggi. Anak boleh dikenalkan pada “CALISTUNG” (Baca, Tulis, Hitung) tetapi semuanya harus dilakukan sambil bermain.

5.    Aman dan Mendukung Aktifitas Fisik
Cukup halaman untuk berlari-lari, permainan yang variatif dan fasilitas pendukung lain yang dapat lebih mengembangkan motorik halus dan motorik kasar si kecil.

Selain beberapa kriteria diatas, orangtua juga perlu mempertimbangkan jarak antara sekolah dengan rumah, biaya transportasi serta keuangan. Jangan sampai hal ini menyebabkan pendidikan anak putus ditengah jalan karena masalah tersebut.

Sambal Goreng Ati Ampela

Bahan :
-    10 ati ampela
-    1 buah jeruk nipis, peras airnya
-    2 papan petai, buang kulitnya dan belah dua
-    4 sdm minyak, untuk menumis
-    150 ml air

Bumbu yang dihaluskan :
-    15 buah cabai merah keriting
-    8 siung bawang merah
-    6 siung bawang putih
-    ½ sdt merica
-    1 ½  sdt garam
-    1 sdm gula pasir
-    ½ sdt kaldu instan (menurut selera)

Bumbu lainnya :
-    1 lembar daun salam
-    4 lembar daun jeruk
-    3 cm lengkuas, memarkan
-    1 batang serai, memarkan

Cara Membuat :

1.    Lumuri ati ampela dengan air jeruk nipis.

2.    Biarkan selama 15 menit.

3.    Rebus hingga matang dan angkat.

4.    Potong berbentuk dadu.

5.    Tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu lainnya hingga harum

6.    Masukkan ati, ampela, dan air.

7.    Masak hingga kuah berkurang setengahnya.

8.    Tambahkan petai, aduk rata.

9.    Masak terus hingga kuah habis.

10.    Angkat dan sajikan.

Ciri-Ciri Anak Siap Masuk Pra-Sekolah

Respon umum dan wajar yang terlihat pada anak saat mulai pembelajaran awal kebanyakan menangis, malu dan minta pulang sehingga hal ini sering membuat orangtua putus asa dan stress dalam menghadapinya serta beranggapan kalau anak belum siap mental untuk sekolah.

Hal ini tidak sepenuhnya benar, dunia anak adalah dunia bermain, karenanya begitu anak bertemu dengan teman sebaya yang asyik bermain, dan permainan yang bervariasi di kelas anak yang tadinya pemalu pun akan lumer dan membaur bermain.

Namun, sebagai orangtua kita harus mengerti dan memperhatikan anak serta dapat menentukan apakah si kecil siap atau tidak masuk Pra-Sekolah. Berikut ini hal-hal yang harus diperhatikan, antara lain :

1.    Kesiapan Fisik
Kita harus memperhatikan tumbuh kembang anak, meliputi apakah motorik kasar dan motorik halus sudah siap. Motorik kasar antara lain : mampu menggerakkan anggota tubuh (berlari, naik turun tangga, melempar bola serta menjaga keseimbangan tubuh). Motorik halus biasanya sejalan dengan pembelajaran yang diberikan di Pra-Sekolah seperti menggunting, melipat, mewarna dll.

2.    Kesiapan Emosional
Adalah kesiapan kemandirian. Apakah si kecil berani duduk sendiri, tidak tergantung orang tua, mampu mengikuti instruksi yang diberikan dan kemampuannya menerima situasi baru.

3.    Kesiapan Kognitif
Kamampuan untuk berbahasa, karena di Pra-Sekolah, anak diharapkan mampu memahami instruksi, mampu menyampaikan pendapat dan perasaan meskipun belum runtut.

4.    Kesiapan Sosial
Kesiapan dalam menyesuaikan diri, meliputi berani terhadap orang asing, berani masuk lingkungan baru dan tidak ragu diajak komunikasi.

Sebagai orang tua, kita harus jeli dalam membaca tanda-tanda dari si kecil seputar persiapan masuk pendidikan pra-sekolah. Adapun tanda-tanda yang dapat dilihat dan dipelajari orangtua dari anak antara lain :

1.    Mampu bersosialisasi, seperti : mampu berempati, mau berbagi, mampu berinteraksi sosial dengan orang lain serta terlibat dalam kegiatan kelompok.

2.    Mampu berkomunikasi artinya paling tidak si kecil mampu menyampaikan kebutuhan dan keinginannya secara verbal.

3.    Kemandirian berupa ketrampilan Self Help ( dapat memakai pakaian dan ke toilet sendiri ) dan Self Care yaitu ketrampilan yang lebih sederhana seperti makan dan minum sendiri.

4.    Siap secara psikologis yaitu siap untuk berpisah dari ibu atau pengasuh pada jam-jam sekolah, mampu memusatkan perhatian dan mengikuti jadwal rutin setiap hari.

5.    Usia sudah mencukupi
Biasanya kegiatan pra-sekolah di format bagi perkembangan anak usia 4-5 tahun. Jadi tidak perlu memaksakan diri bila si kecil belum mencapai usia ini.

Setelah kita yakin melalui pembelajaran atau latihan dirumah anak sudah siap untuk memasuki dunia pra-Sekolah, maka orangtua juga perlu cermat dalam memilih sekolah yang tepat yang sesui dengan kondisi dan keadaan si kecil. Sehingga si kecil sekolah merasa senang dan dapat mengikuti proses belajar mengajar sambil bermain dengan nyaman dan menyenangkan tanpa merasa dipaksa.

Ayam Goreng Bumbu Bacem

Bahan :
-    1 ekor ayam, potong 12 bagian
-    2 buah jeruk nipis, peras airnya
-    500 ml air kelapa
-    1 sdt asam jawa, larutkan dalam air panas
-    1 lembar daun salam
-    4 cm lengkuas, memarkan
-    1 batang serai, memarkan
-    Minyak secukupnya untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan :
-    8 siung bawang merah
-    6 siung bawang putih
-    1 sdm garam
-    5 sdm gula merah iris

Cara Membuat :

1.    Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit lalu cuci kembali.

2.    Campur bumbu yang dihaluskan dengan air kelapa, air asam jawa, daun salam, lengkuas, serai dan potongan ayam. Aduk rata.

3.    Masak dengan api kecil hingga air kelapa habis sambil sesekali diaduk agar bumbu tercampur rata.

4.    Angkat dan sisihkan.

5.    Goreng ayam bumbu bacem hingga kecoklatan.

6.    Angkat, tiriskan

7.    Sajikan dengan sambal terasi dan lalapan.

Cara Mempersiapkan Anak Masuk Pra-Sekolah

Umumnya anak mulai siap untuk program pembelajaran pada usia antara 2-3 tahun yang merupakan pembelajaran tingkat awal atau pemula. Kemudian usia 3-4 tahun untuk tingkat awal tahap 2, usia 4-5 tahun untuk tingkat awal tahap 3 serta usia 5-6 tahun untuk tingkat awal tahap 4.

Sebenarnya kesiapan anak untuk memasuki dunia pra-Sekolah dapat dilatih dan dimulai dari rumah. Artinya apabila orangtua ingin anaknya terampil melakukan berbagai hal, orangtua harus memberinya bermacam-macam kesempatan latihan.

Adapun latihan-latihan yang dapat diberikan di rumah, antara lain :

1.    Latihan Bersosialisasi
Hal ini dapat dilakukan dengan mengundang beberapa teman sebayanya untuk bermain dengan kegiatan antara lain: melipat kertas, mewarnai dan menempel bersama. Hal ini akan membuat anak belajar berempati, belajar berbagi dan belajar menunggu giliran.

2.    Latihan Kemandirian
Mengajarkan anak untuk membuka kancing/ resleting, mengenakan pakaian sendiri serta ajarkan anak untuk cara buang air besar dan kecil di kamar mandi sendiri.

3.    Latihan Komunikasi
Biasakan anak menjelaskan keinginan, kebutuhan, pikiran dan perasaannya secara verbal. Ajarkan dengan kebiasan untuk tidak segera memenuhi kemauannya sebelum ia memaparkan secara jelas.

4.    Latihan Jadwal Rutin
Cobalah melatih si kecil untuk makan dan tidur siang diwaktu yang sama secara terus menerus. Hal ini untuk membentuk jam otomatis yang membuatnya siap makan atau tidur diwaktu yang telah ditentukan.

Latihan-latihan tersebut diatas memang tampaknya sepele, namun bila dilakukan secara rutin dan teratur akan berguna bagi anak dan merupakan usaha yang efektif untuk melatih ketrampilan dan kesiapan anak masuk Pra Sekolah.

Anak akan mengalami Regresi yaitu mengalami kemunduran, misalnya jika sebelumnya anak sudah bisa buang air kecil maupun besar dikamar mandi, jangan kaget kalau tiba-tiba ia mengompol lagi atau buang air besar di celana.

Hal ini bisa saja terjadi karena ketidaksiapan dan ketidaknyamanan yang dirasakan anak ditengah suasana baru. Dan bila hal ini tetap dipaksakan akan berpengaruh pada psikologis anak dan perkembangannya dikemudian hari.

Karena itu sebagai orangtua kita harus bisa memahami, mengerti dan mencermati apakah si kecil benar-benar siap mental untuk masuk pendidikan pra-sekolah dengan melihat ciri-ciri atau tanda-tanda anak siap masuk pra-Sekolah.

Bila kita terlebih dahulu telah mempersiapkan si kecil dirumah dengan memberikan latihan-latihan rutin maka anak tidak akan kaget saat masuk pra-Sekolah. Yang perlu diingat bahwa siswa pra-sekolah harus bisa melakukan aktivitas baru yang belum pernah dilakukan sebelumnya yaitu belajar bekerjasama, belajar berbagai, belajar menunggu giliran, saling memberi dan menerima dengan teman sebayanya.

Karena pentingnya pendidikan anak, maka orangtua diharapkan untuk cermat dalam memilih sekolah yang tepat. Dengan belajar dan bermain, mari kita didik anak kita untuk mempersiapkannya masuk pra-Sekolah sebagai persiapan si kecil memasuki jenjang pendidikan yang lebih tinggi.